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In vino veritas

Un peu de vin


Creative CommonsOlivier Bataille
Chroniques | Publié le 16.02.2012

Le jour où presque toute l'Europe célèbre la Saint-Valentin, en Bulgarie, on rend hommage à Dionysos, dieu grec de la vigne et du vin, connu sous le nom de Trifon Zarezan.
Le 14 février, c'est la fête du vin et des vignerons dans ce pays de l’Est. Ce jour-là, les vignerons se rendent dans les champs, taillent la vigne et l'arrosent de vin. Mais qui est Saint Trifon ? Il s'agit d'un martyr, tué à l'épée en 248 sous le règne de l'empereur romain Trajan Dèce. Saint Trifon était originaire d’Apamia, en Asie Mineure, une région considérée comme l'un des berceaux de la vigne et de la culture du vin.
L’amour ou le vin ? Et pourquoi pas les deux à la fois !

Valya Ivanova, Nantes France